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玉子ata:美味不止一种!

简介

“玉子ata”是一个充满创意的词语,它可以指代两种截然不同的美食:

  • 日式玉子烧夹心三明治:这道三明治以蓬松柔软的玉子烧作为夹心,搭配新鲜蔬菜和美味酱料,口感丰富,令人回味无穷。
  • 菲律宾ata饭:这道菜肴以米饭为基底,加入炒鸡蛋、肉类、蔬菜和其他配料,色彩缤纷,香气扑鼻,是菲律宾的特色美食之一。

无论您喜欢哪种美食,“玉子ata”都将带给您独特的味蕾体验。

日式玉子烧夹心三明治

食材

  • 鸡蛋 3个
  • 牛奶 30毫升
  • 糖 10克
  • 盐 少许
  • 吐司 2片
  • 生菜 適量
  • 番茄 適量
  • 沙拉酱 適量

步骤

  1. 将鸡蛋、牛奶、糖和盐混合均匀。
  2. 在平底锅中倒入少许油,将蛋 WhatsApp 数据 液倒入锅中,煎至两面金黄。
  3. 将玉子烧切成薄片。
  4. 在吐司上涂抹沙拉酱,放上生菜、番茄和玉子烧即可享用。

菲律宾ata饭

食材

  • 米饭 2碗
  • 鸡蛋 2个
  • 猪肉 100克
  • 虾仁 50克
  • 洋葱 1/2个
  • 胡萝卜 1/2根
  • 青椒 1个
  • 蒜末 1茶匙
  • 生抽 2汤匙
  • 蚝油 1汤匙
  • 盐 適量
  • 胡椒粉 適量

步骤

  1. 将米饭煮熟。
  2. 将猪肉、虾仁切成小块。
  3. 将洋葱、胡萝卜和青椒切碎。
  4. 在锅中倒入少许油,炒香蒜末。
  5. 加入猪肉和虾仁炒熟。
  6. 加入洋葱、胡萝卜和青椒炒至软嫩。
  7. 加入米饭、生抽、蚝油、盐和胡椒粉翻炒均匀。
  8. 打散鸡蛋,倒入锅中炒熟。
  9. 将炒好的ata饭盛出即可享用。

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